Jedná se o dvoupodlažní nepodsklepený řadový koncový objekt. Základní půdorysný rozměr činí 10,65 x 12,20 m.
Objekt byl postaven dle informací navrhovatele v roce 1994, jeho stáří je tedy 15 let. Budova pekárny je cca 4 roky nevyužívána.

Dispoziční řešení objektu:
1.NP: prodejna, přípravna, nákladní výtah, umývárna přepravek, chodba, sklad
2.NP: chodba, kancelář, sklad mouky, šatna, sociální zařízení pro zaměstnance

Základové pasy s izolací, zdivo z cihel CDm tl. 365 mm, stropy betonové prefabrikované, okna ocelová zdvojená Stako, dveře dřevěné + ocel. zárubně, podlahy teracová dlažba, zastřešení mírnou sedlovou střechou, krytina azbestocementové vlnovky.
Objekt je napojen na 220/380V, na vodovod i kanalizaci. Objekt má bleskosvod. Vytápění centrální, dálkově. Napojení některých sítí a dodávka médií je realizována přes sousedící objekt. Není zřízeno věcné břemeno zajišťující tento stav.